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博多めんたい重

最近娘が、中洲のめんたい重が美味しいといっていたのですが、帰省の機内誌で紹介されていたのでビックリ!
私が博多勤務時代には聞いたことのない食べ物。そもそも、めんたい重なる食べ物はご飯にのりをかけその上にめんたいが「ドン」と片腹乗せただけの物と思っておりました。

ところが、そのうえに特製の「かけだれ」なるものをかけてあるそうで、めんたいご飯とは一線を画するようです。

プリン体の塊のような痛風予備軍のおじさん世代には、「リーサルウエポン超デンジャラス」な贅沢品ですね!

一度チャレンジしなくっちゃ!
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【HPより】
手間ひまかけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、海苔をひいたほかほかごはんの上に乗せ、旨み成分たっぷりの「特製かけだれ」をかけて食べる新しい福岡の味「めんたい重」。かつて“知る人ぞ知る逸品”として人気だったこの料理を、福岡県初の明太子料理専門店【元祖博多めんたい重】をオープンするにあたり、復刻いたしました。

明太子を漬け込む調味だれは牡蠣や帆立、魚醤や酵母など様々なうま味成分を取り込みながら、調整しているため、深い味わいが魅力。特製かけだれが明太子の風味をより豊かにし、おいしさをさらに引き出します。

福岡で人気を博した「元祖博多めんたい重」。その幻の味を終日ご堪能いただくことができます。
明太子の辛さは、「基本」「辛口」よりお好みでお選びいただけます。ぜひ、一度ご賞味ください。
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by hageuz | 2010-12-29 21:34 | | Comments(0)
SPトップだった真央ちゃん!残念ながらミキティのミスの無い本気のfreeで逆転されました。
でも、ここにきてようやく復活の兆し・・・
可愛いと周囲からちやほやされていた真央ちゃんも村上佳菜子ちゃんらの台頭で火がついちゃいましたね!
最近はfreeでそつない演技で安定していますが、これからのみなさんの活躍を期待しています。
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【結果】
1位 安藤美姫 トヨタ自動車 202.34
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※ガッツポーズ
2位 浅田真央 中京大学 193.69
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※キス&クライでの笑顔
3位 村上佳菜子 中京大中京高校 187.52
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※くしゃくしゃの笑顔
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by hageuz | 2010-12-27 19:37 | TV | Comments(0)
TV番組でランクを付けられた際に美食アカデミーがすべて10点を出したので、頼んでみました。

個人的には、10点満点で7点くらいです。
この商品はやはりグラタンが熱々の時に食べないとうまさが際立たないのかも・・・・
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美食アカデミーが食べたのは本当にこれなのでしょうか??

【紹介内容】
本たらばガ二と本ずわいガニの2種のカニを使った冬季限定グラタンピザ

本たらばガニ・本ずわいガニ・特製グラタンソース・マカロニ(ペンネ)
厚切りベーコン・コーン・パルメザンチーズ・ブラックペッパー・パセリ 
<クラブソース>


1.捕れたてのまま船上ですぐボイルして、急速凍結したカニのみを使用。 そのため鮮度が良く身崩れの少ないのが特長です。カニの旨味と歯ごたえが違います!
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2.食べた瞬間はトッピングのカニの香り、甘味、歯ごたえが、そして後から特製クラブソースのコクと旨味が、口いっぱいに広がります。
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3.構想や素材選びから1年余りかけて開発した特製グラタンソースは、 北海道の乳牛から毎朝搾った生乳と、高級フランス料理に使われる乳脂肪率50%以上の濃厚な生クリームを使用。水を1滴も使わず、素材の旨さだけを追求しました。
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4.こだわりの食材を最高に美味しく召し上がっていただくため、繰り返し食材のバランスや相性、製法を研究。 箱を開けた瞬間に広がるカニの香ばしさ、最後の1ピースまで飽きずに美味しく召し上がっていただける味わいは、一切妥協しないピザーラだからこそ
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美食アカデミーとは

美食アカデミーは有名料理人の4人!
★人気イタリアン「タツヤ・カワゴエ」
  オーナーシェフ川越達也
★会員制京料理店「青家」
  オーナーシェフ青山有紀
★ミシュラン東京で2年連続星獲得「なすび亭」
  オーナーシェフ吉岡英尋
★彩り・栄養といった食のバランスにこだわる
  料理研究家 森崎友紀
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by hageuz | 2010-12-26 18:53 | | Comments(0)
TVシリーズを劇場版にする一番の理由は製作費と作品のスケールを大きくすることだと思いますが、前回の「絶体絶命! 42.195km 東京ビッグシティマラソン」と比べると脚本で物語の全体スケールを広げた感じはしますが、う~んどうなんだろう?
キーパーソンを殺してまで作る必要があったのでしょうか?TVと比べて右京と尊の力の入りようが違った感じはしましたが・・・・

相棒ファンにはうけるのかもしれないけど、作品としては少しありきたりの感じがします。
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2000年のドラマ初放送から数えて、10周年を迎えた「相棒」が、再びスクリーンに帰ってきた。舞台は日本警察の要所・警視庁本部。警視庁始まって以来の大事件が勃発。特命係の2人が犯人の動機を探るうち、過酷な真実がつまびらかになる。劇場でしか描けない衝撃のストーリーと、テレビでは味わえないスケール感で、深みのある本物の人間ドラマが展開していく。脚本は、「相棒」の生みの親である輿水泰弘&前作『相棒-劇場版-絶体絶命! 42.195km 東京ビッグシティマラソン』を大ヒットに導いた戸田山雅司の2人。前作に続いてメガホンをとるのは、スタイリッシュでスピーディーな演出に定評のある和泉聖治。もちろん、水谷豊、及川光博という主役コンビに、岸部一徳ら人気レギュラーキャストも総出演。さらに、小西真奈美、小澤征悦、宇津井健、國村隼ら実力派俳優陣がゲスト出演する。(作品資料より)
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解説 - 相棒-劇場版II-警視庁占拠!特命係の一番長い夜
「幸福」「逃がれの街」の水谷豊演じる切れ者だがはみ出しものの刑事が、相棒の刑事とともに事件を解決してゆく人気ドラマの劇場版第二弾。警視庁内で発生した人質籠城事件をきっかけに、過去の事件に隠された真相が明らかになってゆく。共演は「プライド」の及川光博、「行きずりの街」の小西真奈美、「わたし出すわ」の小澤征悦。
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【STORY】
※ストーリーの結末が記載されていることがあります。ご注意ください

日本警察の要所・警視庁本部内で、前代未聞の人質籠城事件が発生。人質は、田丸警視総監(品川徹)、長谷川副総監(國村隼)を始めとした幹部12名。現場となった会議室は機動隊と特殊捜査班SITによって完全に包囲されるが、犯人の動機は不明。要求もないまま、いたずらに時間が過ぎていく。いち早く事件に気づいたのは、特命係の神戸尊(及川光博)と杉下右京(水谷豊)。右京は会議室内の様子を把握することが肝心と、鑑識の米沢守(六角精児)や元特命係の陣川公平(原田龍二)の協力を得て、誰も予想しなかった奇策に出る。一方、捜査本部では、幹部たちが囚われているため思うように進展しない事態に、捜査一課の伊丹憲一(川原和久)、三浦信輔(大谷亮介)、芹沢慶二(山中崇史)らが苛立ちを募らせていた。そこへ情報を入手した右京が現れ、籠城犯が元警視庁刑事の八重樫哲也(小澤征悦)だと判明。籠城前に尊が八重樫から助け出した女性が総務部装備課の朝比奈圭子(小西真奈美)であることを突き止める。その時、緊迫する会議室内から2発の銃声が。右京の強硬な反対にも関わらず、SITと機動隊員たちが会議室内に突入し、事態は終結。人質は無事に保護される。だが、籠城した八重樫の目的は何だったのか?大河内監察官(神保悟志)の事情聴取に対しても、12名は言葉を曖昧にしたままで、何の証言も得られない。全員が一様に口を閉ざすことに疑問を抱いた右京と尊は、角田課長(山西惇)らの協力を得て、独自に幹部たちへの聞き込みを開始。一方、事件の報告を受けた警察庁幹部の小野田官房室長(岸部一徳)は、金子警察庁長官(宇津井健)とともに、不穏な動きを見せ始める。徐々に明らかになってくる事実。それは、八重樫や圭子が関わった過去の大きな事件に関する衝撃の真相だった……。
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by hageuz | 2010-12-25 14:19 | 映画 | Comments(0)

最後の忠臣蔵

いい映画なんでしょう!でもテンポが私には合わなかった。
前半の1時間がかなり眠くなる。孫左衛門(役所広司)と可音との主従関係や愛情関係がいろんな形で演出されており、この辺の演技は役所さんと桜庭ななみは素晴らしく良かった。
今回は佐藤浩一もいい演技をしており、安田成美も復帰後頑張っている感じがしました。
残念なのは山本耕史演ずる茶屋の跡取り息子がよく伝わらない感じです。
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近松門左衛門の人形浄瑠璃、『曽根崎心中』がときどき場面の合間にはさみこまれ、物語の進行と同時に孫左衛門と可音との生活の終焉がイメージされますが、個人的にはこれが眠くなる原因でした。
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ミスマガジン2008の桜庭ななみさん。デビュー以来うなぎ昇りの人気ですが、今後期待できる女優さんではないでしょうか?

チェック:『四十七人の刺客』などで知られる池宮彰一郎の同名小説を、テレビドラマ「北の国から」シリーズの演出を手掛けた杉田成道が映画化。赤穂浪士の吉良邸討ち入り事件で大石内蔵助率いる四十六士が切腹して主君に殉じた中、ひそかに生き残った二人の男の知られざる物語を描く。討ち入り前夜に逃亡した瀬尾孫左衛門に役所広司、討ち入りを後世に伝えるため逃がされた寺坂吉右衛門を佐藤浩市が熱演。そのほか山本耕史、笈田ヨシ、伊武雅刀、安田成美ら演技派が脇を固め、『赤い糸』の新鋭、桜庭ななみも名を連ねている。
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ストーリー:忠臣蔵として有名な赤穂浪士の吉良邸討ち入りでは46人が主君に殉じ切腹するが、二人の男が生き残った。討ち入り前日に逃亡した瀬尾孫左衛門(役所広司)と、討ち入りを後世に伝えるため逃がされた寺坂吉右衛門(佐藤浩市)。正反対の運命を背負う二人が16年ぶりに再会。瀬尾はなぜ討ち入りから逃げたのか、寺坂は元同志が抱えてきた秘密を知る。
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by hageuz | 2010-12-23 17:18 | 映画 | Comments(0)

秘密

最近までドラマでやっていたんですが、タイミング良く1999年の映画化された「秘密」が地上波で放送されていました。
滝田洋二郎監督、広末涼子・小林薫主演のこの作品は、小説が刊行された翌年に公開されましたが、原作とやや設定が異なり、藻奈美が高校生の時から物語が始まっています。また、珍しく、原作者の東野圭吾も大学教師役で1シーンのみ出演しています。

2時間程度でまとめなければならないことから、何故運転士が事故を起こしてしまったかという複線部分は削られ、どちらかというと杉田平介(小林薫)の割り切れない夫と夫をすごく愛している直子(広末涼子)という原作とややイメージが違う設定になっています。
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演出としては2人の秘密のキーとなるマスコットに結婚指輪を封印し、最後にそのことで直子の決意が判明するという部分が、平介のひげのそり残しを触って確認するというしぐさに変えられていますが、この辺は滝田監督らしいなと感じます。

時間が短く、どうして梶川文也(金子賢)と藻奈美(直子)が結婚することになったかを示唆しているシーンの演出が弱く納得感が少ないですが、観終わってからは全体的に悲しいというより「う~ん」と唸ってしまう感じです。

当時の芸能界の状況がわかるキャスト(伊藤英明・篠原ともえ・並樹史朗)で時代を感じます。
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また、主題歌:竹内まりや「天使のため息」の歌詞が直接的な表現で無く全体のテーマをおさえていて改めて良い歌だったと思いました。

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by hageuz | 2010-12-23 10:10 | 映画 | Comments(0)

都市伝説「○」と「×」

Q1:セックスするとキレイになるの?  
Q2:胸はもまれると大きくなるってホント?
Q3:男の性欲は疲れた時に高まるって本当?
Q4:山芋やすっぽんで精力はアップするか?
Q5:「ビールを飲むと太る」は誤解だった!?

さて、皆さんは何問正解できますか?

下は信じられている就活の都市伝説らしいです。
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・・・・考え中・・・・・・・
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・・・・考え中・・・・・・・
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A1:なります。女性が分泌するエストロゲンには、肌のはりやツヤを高める働きがあるため
A2:本当です。女性のおっぱいは乳腺と脂肪で構成されているのですが、もまれることでホルモンが分泌され、乳腺が肥大します。ただし、やめればまたしぼむそうです。胸を大きくしたいなら、何といっても筋トレが一番だそうです。
A3:男性にとって、疲労時に性欲が高まることは現実にあるそうで、これは一種の種の保存機能だそうです。
A4:形状的に陰茎を連想させる食材には、そうした期待を持たれる傾向があっただけで直接的には関係無いらしい!
A5:「ビールが太りやすい、というのはじつは誤解なんです。もちろんアルコールにもカロリーはありますが、これは体内に蓄積されにくい性質のカロリーですから、毎日飲んだからといって太ることはありません。ただし、つまみを食べ過ぎると×!原因はこれだね!
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by hageuz | 2010-12-20 20:55 | 知恵 | Comments(0)
1位は、社会現象にもなった「もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら」(岩崎夏海、ダイヤモンド社、以下「もしドラ」)。
2位に「バンド1本でやせる!巻くだけダイエット」(山本千尋、幻冬舎)
3位に「体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食」(タニタ、大和書房)がランクインした。
総合ベスト20は以下の通り。
★は読んだことがある作品(結構本読んでるつもりでしたけど20位中4作品しか読んでない!)

★1位=「もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら」(岩崎夏海)
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2位=「バンド1本でやせる!巻くだけダイエット」(山本千尋)
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★3位=「体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食」(タニタ)
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4位=「ポケットモンスターブラック・ホワイト 公式完全ぼうけんクリアガイド」(元宮秀介、ワンナップ編著)
★5位=「1Q84(3)」(村上春樹)
6位=「ポケットモンスターブラック・ホワイト 公式イッシュ図鑑完成ガイド」(元宮秀介、ワンナップ編著)
★7位=「伝える力『話す』『書く』『聞く』能力が仕事を変える!」(池上彰)
8位=「新・人間革命(21)/新・人間革命(22)」(池田大作)
9位=「創造の法 常識を破壊し、新時代を拓く」(大川隆法)
10位=「くじけないで」(柴田トヨ)
11位=「これからの『正義』の話をしよう いまを生き延びるための哲学」(マイケル・サンデル 鬼澤忍訳)
★12位=「エッセンシャル版 マネジメント基本と原則」(P.F.ドラッカー 上田惇生編訳)
13位=「日本人の知らない日本語(2)」(蛇蔵、海野凪子)
14位=「知らないと恥をかく 世界の大問題」(池上彰)
15位=「モムチャンダイエット プレミアム DVD付」(チョン・ダヨン)
16位=「天地明察」(冲方丁)
17位=「ゲゲゲの女房 人生は・・・・・・終わりよければ、すべてよし!!」(武良布枝)
18位=「あたしンち(16)」(けらえいこ)
19位=「誰とでも 15分以上 会話がとぎれない!話し方 66のルール」(野口敏)
20位=「母 -オモニ-」(姜尚中)
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by hageuz | 2010-12-20 20:33 | | Comments(0)

バーレスク

本作でのクリスティーナ・アギレラの歌唱力力強いし、ダンスはかなりセクシー。これだけの歌唱力で年齢も30歳と思えないキュートさ、セクシーなボディ!彼女のワンマンショー映画のようなものでした。20歳でグラミー賞2000年 Best New Artistを受賞し、歌唱力には定評がありましたが、映画女優としての演技も中々のものでした。
ミュージカル映画なんだけど、本格的なミュジカル映画とは少し違った、クリスティーナ・アギレラプロモーションムービー集のような映画でした。個人的には好きです!
(※でも話は少し薄っぺらいですし、空中権って・・・・)

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【STORY】
成功を夢見てロサンゼルスにやって来たアリ。タスという女性が経営している“バーレスク・ラウンジ”で行なわれているダンスショーに魅せられ、バーテンのジャックの家に居候しながら、ウェイトレスとして働き始める。やがてバーレスクのダンサーになったアリは、ショー中のアクシデントをフォローするため、歌声を披露した。その歌唱力が認められ、アリは一躍バーレスクのスターになる。アリの人気でバーレスクの客も増えていくが…。

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ショーアップされたダンスを見せるエンタテインメント・クラブ“バーレスク・ラウンジ”のスターとして華開いて行く女性・アリと、バーレスクの再生を目指す女性経営者・タスの姿を描くエンターテインメント・ムービー。ディーヴァとして活躍するクリスティーナ・アギレラと、45年間もショウビズ界のスターとして君臨するシェールの共演も話題の1作だ。1フレーズ歌っただけで、あっという間に観客を惹き込めるというシーンが成り立つのは、アギレラの圧倒的な歌唱力があるからこそ。
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シェールの披露するハスキーな歌声も、聴き所のひとつだ。セクシーなダンス&パワーと情感のある歌声を体感し、自分も“バーレスク・ラウンジ”の観客になったような気分が味わえるはず。
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by hageuz | 2010-12-19 20:03 | 映画 | Comments(0)

トロン・レガシー 3D

完全に期待外れでした。82年のトロンのインパクトが強かったせい?そのあとにヒットした「マトリックス3部作」におけるコンピュータ世界での擬人化のほうが(※おそらくとトロン('82)の影響は受けたでしょうが)圧倒的な面白さです。所詮人間が作り出したコンピューター世界の話だから止むを得ないのですが、特段前作に比べて新しい展開があるわけでもなく、観るべきところは蛍光色全快な戦闘服とバイクシーンくらいでしょうか?正月映画がこれじゃ~ね~
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【STORY】
デジタル業界のカリスマとして名をはせるエンコム社のCEO、ケヴィン・フリンの謎の失踪から20年。ある日、27歳に成長した息子のサムに父ケヴィンからのメッセージが届く。消息を追ってケヴィンのオフィスに足を踏み入れたサム。だが、彼は知らなかった。そこはケヴィンが創造した理想郷への入り口……あまりにも美しく、あまりにも危険に満ちた新世界、グリッドへの扉だと。
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迷い込んだ世界で命を狙われ、サバイバルを強いられるサム。そんな彼を救ったのは、謎に満ちた女性クオラだった。果たして、クオラの正体は?そして、人類の存亡を脅かすグリッドの秘密とは……今、サムに究極の真実が明かされようとしていた。(作品資料より)
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by hageuz | 2010-12-19 19:49 | 映画 | Comments(0)